HARENNA FOREST

Dans la lignée de son prédécesseur, le Shantawene Village, retrouvez un corps délicat chocolat au lait. L’acidité citronnée est typique de son terroir pour un final fruits jaunes secs et des notes florales.

Ce terroir de West Arsi, longtemps regroupé dans les appellations Sidama, nous révèle ici tout son caractère et sa singularité. Au bord de la célèbre zone des Bale Mountains, ce café de la Harenna Forest nous fait découvrir des variétés indigènes.